True

    ¢ 20,848.50 ¢ 20,848.50 20848.5 CRC

    ¢ 18,450.00

    This combination does not exist.

    Leche seca instantánea. Determinación de la dispensabilidad y humectabilidad.

    Object and field of application

    En esta Especificación Técnica se especifica un método para la determinación de la dispersabilidad en agua de la leche seca instantánea. El método es aplicable a la leche descremada en polvo instantánea fabricada por el proceso "straight-through" o "re-wet" y también a la leche entera en polvo instantánea.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 03 
    Committee Name
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.10  
    Correspondences
    ISO/TS 17758:2014 , IDF/RM 87:2014  
    Organism
    ISO , IDF  
    Edition
    Approval Date
    2023-02-24 
    Number of Pages
    17 
    State
    Vigente 

    Standards Reference
    ISO 5537|IDF 26, ISO 6731|IDF 21

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