INTE/ISO 1737:2020
Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
Objeto y campo de aplicación
En esta norma se especifica el método de referencia para la determinación del contenido de grasa de todos los tipos de leche evaporada y leche condensada (leche concentrada líquida azucarada y no azucarada).
Información general
Código del comité
CTN 02 SC 03
Nombre del comité
Productos lácteos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.100.10
Correspondencias
ISO 1737 IDF 13: 2008
Organismos
ISO
Edición
1
Fecha de aprobación
2020-09-25
Número de páginas
20
Estado
Vigente
Normas de Referencia
ISO 835, ISO 1042, ISO 3889⎪IDF 219, ISO 4788
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