INTE/ISO 5562:2021
Cúrcuma entera o molida (en polvo). Especificaciones.
Objeto y campo de aplicación
Esta norma especifica los requisitos para la cúrcuma (Curcuma longa Linnaeus) entera o molida (en polvo).
El anexo incluye recomendaciones sobre las condiciones de almacenamiento y transporte.
Información general
Código del comité
CTN 02 SC 17
Nombre del comité
Especias, Hierbas y Condimentos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.220.10
Correspondencias
ISO 5562:1983
Organismos
ISO
Edición
1
Fecha de aprobación
2021-02-05
Número de páginas
10
Estado
Vigente
Normas de Referencia
INTE/ISO 927, INTE/ISO 928, INTE/ISO 930, INTE/ISO 939, INTE/ISO 948, INTE/ISO 1208, INTE/ISO 2825, INTE/ISO 3588, INTE/ISO 5566
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